От: Неджи Алиева
Необходими продукти:
- краве масло;
- картофи;
- сол;
- черен пипер;
- гъби;
- наденички;
- чери домати
- чушки;
- червен пипер;
- чубрица;
- яйце;
- магданоз.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
На дъното на всяко гювече слагам малко парченце масло, по 2 картофа нарязани на кръгчета, сол и черен пипер. След това наредих гъбките, отгоре наденички, чери доматчета и мини чушка, отново сол, черен пипер, малко червен пипер и чубрица.
Пека на 220 градуса за около 30 минути. След това махам капачетата, чупя по 1 яйце и доизпичам.
Сервирам със ситно нарязан магданоз!