Talkuvam.bg

Ризото с шоколад

Ризото с шоколад

От: Стояна Чанова


Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

В дълбок тиган с разтопено масло прибавям почистения и измит ориз и запържвам, докато стане прозрачен. След това прибавям около 1/2 ч.ч. от затопленото прясно мляко и разбърквам до абсорбирането му. Добавям по малко от млякото, докато оризът се сготви почти до готовност. Готовият ориз трябва да е „ал денте“.

Накрая добавям натрошения шоколад и разбърквам до разтопяване на шоколада. По желание може да се добави захарта разтворена в мляко.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...