От: Стояна Чанова
Необходими продукти:
- 1 кг. чушки „Сиврия“.
За доматения сос:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Чушките изпържвам и нареждам в чиния.
Приготвям соса, като запържвам чесъна запържвам за кратко на тих огън, добавям доматите, солта и захарта и варя на тих огън около 1 час.
С готовия сос заливам чушките и наръсвам с магданоз.