Talkuvam.bg

Вкусни понички с пълнеж

Понички

От: Стояна Чанова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В млякото се разтваря маята (без да се активира), захарта, лимоновата кора, половината брашно и се забърква до получаване на гъста каша. Добавят се леко разбитите яйцата, олиото и с разбъркване се добавя останалото брашно смесено със сол.

Полученото меко и лепкаво тесто се поставя в затолена фурна за 30 минути.

Разточва се кора с дебелина около 1 см. и с чаша се оформят понички и се оставят за около 20 минути да втасат.

Пържат се в загрятото олио равномерно от двете страни. Изваждат се и се поставят на кухненска хартия да се отцедят и се поръсват се с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...