От: Зорница Тончева
Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Намазвам подходяща тава с много малко олио. Редя кори и през ред ръся сирене. Нарязвам на парчета и заливам със силно сгорещено олио, лъжица по лъжица.
Разбивам яйцата, загрявам водата и смесвамх с яйцата. Поливам баницата, като надупчвам с вилица, за да се напои хубаво. Хубаво е заливката да намокри стените на тавата, за да залепне.
Пека на 180 градуса до приятен загар около 40 минути. По желание може да се обърне на решетка и става пухкава.
