От: Христина Христова
Необходими продукти:
- 400 гр. грухана пшеница;
- 1.5 л. вода;
- 2 с. л. нишесте;
- 2 с. л. какао;
- захар на вкус;
- канела;
- ванилова захар (1 ванилия);
- настъргана портокалова кора;
- смлени орехи.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Измих пшеницата и я сложих заедно с водата в тенджера и оставих на котлона да изври водата. Добавих с непрекъснато бъркане смес от разбитите нишесте и какао в малко вода.
След като повря с нишестето го махнах от котлона, добавих захар на вкус, канела, ванилова захар и настърганата портокалова кора. Разбърках добре, разсипах в чашки и поръсих с орехи.
