Talkuvam.bg

Лазаня с картофи

Лазаня с картофи

От: Христина Христова


Необходими продукти:

За сос бешамел:
За соса от домати:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сварявам картофите и ги нарязвам на шайби.

Соса бешамел приготвям като смесвам в тенджера прясното мляко, брашното и малко сол, слагам на котлона да се посгъсти.

За другия сос смесвам настъргания домат, нарязания на ситно лук, олиото и запържвам. Подравям със сол, босилек, черен и червен пипер и чесъна.

В тавичка слагам олио, един ред картофи, заливам със сос бешамел, нареждам нарязан на тънко кашкавал, топено сирен и  шунка на слайсове. После отново наредих 1 ред картофи, след това соса от домати и пак кашкавал, топено сирене и шунка, заливам с останалия сос бешамел и настъргван кашкавал.

Пека във фурна на 200 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...