От: Христина Христова
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- 3-4 яйца;
- 3-4 с. л. кисело мляко;
- ½ ч. ч. прясно мляко;
- краве масло;
- 1 ч. л. сода за хляб;
- сирене (извара);
- олио;
- сусам.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата, слагам киселото мляко, содата, прясното мляко, сиренето и разбърквам добре.
Всяка кора намазвам с масло, поръсвам равномерно с плънката и навивам на руло. Оформям на охлюв и подреждам в намаслена тава. Намазвам ги с масло и поръсвам със сусам.
Печем във фурна на 200 градуса до готовност.
