От: Христина Христова
Необходими продукти:
- 1 яйце;
- 1 ч. ч. хладка вода;
- 1 ч. ч. захар;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1/2 ч. ч. олио;
- 3 с. л. конфитюр (мармалад);
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- пудра захар (шоколадова глазура).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето, захарта и водата, добавям олиото, брашното, бакпулвера и ванилията. Разбърквам добре и добавям мармалада. Изсипвам в намаслена и набрашнена тава.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса до суха клечка. Когато изстине го поръсвам с пудра захар.
