От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 200 гр. портокалови бисквити;
- 50 гр. смлян шам фъстък;
- 2 с. л. пудра захар;
- 2/3 ч. ч. печени лешници;
- 1/2 ч. ч. печени орехи;
- 1/2 ч. ч. сушена червена боровинка;
- 1/2 ч. ч. нарязани сушени смокини;
- 300 гр. млечен шоколад;
- 1 кутийка сладко кондензирано мляко;
- 4 с. л. натурално какао;
- 50 гр. разтопено масло;
- 1 пръчка ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В купа начупваме бисквитите на по-едри парчета, добавяме ядките, какаото, сушените плодове и разтопеното масло.
В касарола начупваме шоколада, изсипваме кондензираното мляко и разтопяваме на парна баня. Шоколадовата смес прибавяме в купата, хубаво разбъркваме и докато е топло и меко изсипваме в тортена форма постлана с хартия. Разпределяме и притискаме, да получим гладка повърхност. Прибираме в хладилника най-малко за 3 часа.
Сваляме стените на формата, поръсваме с пудра захар, а отгоре със смления шам фъстък.
Този сладкиш трае дълго, като се увие в стреч фолио и остави в хладилник или фризер.
Лесно и вкусно!
