От: Юлия Андреева
Необходими продукти:
- 250 гр. мед;
- 130 гр. кафява захар;
- 1 яйце;
- 2 с. л. ром;
- 100 гр. краве масло;
- 500 гр. брашно;
- 1 ч. л. сода;
- подправки на вкус (канела, джинджифил).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесват се всички продукти и се замесва меко тесто и се оставя да почине около 30 минути. Разточва се на кора с дебелина около 4-5 мм. И с помощта на форми се нарязват фигурки.
Пекат се на 170 градуса до зачервяване на крайчетата. Това са класически коледни сладки и трябва да престоят, за да станат хубави, меки и ароматни, за това ги направете седмица преди Коледа.