От: Юлия Андреева
Необходими продукти:
- 2 пакета чаени бисквити;
- 125 гр. краве масло.
За крема:
- 2 п. крема сирене;
- пудра захар на вкус;
- 250 гр. течна сладкарска сметана.
За плодовата глазура:
- 1 п. желатин;
- 1 ч. ч. вода;
- 1 малко бурканче сладко от праскови.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Масло и смлени в блендера бисквитите смесваме и разбъркваме. Изсипваме с тавичка, разстиламе и притискаме с ръка с малко ръбче по края. Прибираме го в хладилника да стегне.
Приготвяме крема като всички продукти разбиване с миксера и разстиламе върху блата равномерно и връщаме в хладилника.
Плодовата глазура приготвяме като желатина накиснах във водата, после и добавих едно малко бурканче сладко от праскови, разбърках и залях върху крема. Стегна за по-малко от час.
