Talkuvam.bg

Палачинки със сода

Палачинки със сода

От: Неджи Алиева


Необходими продукти:

  • 5 яйца;
  • 500 мл. прясно мляко;
  • 1 водна чаша вода;
  • 4 с. л. олио;
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • 1 щипка сол;
  • 500 гр. брашно около.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбивам яйцата на пяна и добавям млякото, водата, олиото, содата и отново разбивам. Накрая добавям по малко от смесеното брашно със сол. Получената смес трябва да е малко по-гъста от боза.

Пека в намазнен преди всяка палачинка тиган на слаб огън.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...