Talkuvam.bg

Крем карамел

Крем карамел

От: Неджи Алиева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Затоплям млякото и вътре разтварям с бъркане захарта.

Разбивам яйцата и добавям топлото, но не горещо мляко и ванилията.

В подходящ тиган или съд разтопявам захарта, докато се карамелизира. Във всяка чашка слагам по 1 с л. от карамела и заливам със сместа.

Подреждам ги в тава, която поставям във фурната и наливам в нея вода до средата на чашките.

Пека на 140 градуса за около 1 час, а след това на 150-160 градуса до готовност. Изваждам, охлаждам и прибирам в хладилника.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...