От: Неджи Алиева
Необходими продукти:
- 400 гр. сьомга;
- 4-5 картофа;
- бяла пиперка;
- зелена пиперка;
- червена пиперка;
- спанак;
- чери домати;
- 2 бр. сварени яйца;
- сол;
- черен пипер;
- лимонов сок.
За дресинга:
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 с. л. горчица;
- 1-2 настъргани скилидки чесън.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязвам сьомгата на малки кубчета, овкусявам със сол, черен пипер и лимонов сок и запичам за 20 минути.
Осолявам нарязаните на кубчета картофи и ги нареждам в тава покрита с хартия, поръсвамес малко зехтин и пека в предварително загрята фурна на 200 градуса до омекване.
В купичка нареждам спанак, сьомга, картофи, пипер, чери домати. Добавям сварени яйца, нарязани на четвъртинки и поливаме с дресинг от 1ч.ч кисело мляко с 1с.л горчица, по желание може да се добави и 1-2 настъргани скилидки чесън.
