Talkuvam.bg

Баклава от фини кори

Баклава

От: Неджи Алиева


Необходими продукти:

  • 1 пакет готови фини кори
  • 250 гр. краве масло;
  • около 200 гр смлени орехи.
За сиропа:
  • 1 литър вода;
  • 1 кг. захар;
  • 1 с. л. лимонов сок.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Направих сиропа и го оставих настрани.

В намазана с краве масло тавата и сложих 3 бр. кори и наредих половината кори като ги мазах с разтопено масо. Изсипах смлените орехи после останалите кори докато свършат.
Останалото масло изсипах отгоре.

Пекох в загряла фурната на 180 градуса за около 25 минути и оставих още 5 минути във фурната.

Извадих баклавата, изчаках малко да се охлади и изсипах сиропа.
Много е важно последователността: баклавата трябва да изстине малко, а сиропът да бъде леко толъл.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...