От: Инджигюл Полат
Необходими продукти:
- 4-5 бр. яйца;
- 1 ½ ч. ч. захар;
- ½ ч. ч. олио;
- ½ ч. ч. хладка вода (мляко);
- 1 пакетче бакпулвер;
- 1 пакетче ванилия;
- 1 ½ ч. ч. брашно;
- какао;
- листа от спанак.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата със захарта с миксер. С разбъркване добавям и останалите продукти без какаото.
Получената кексова смес разделям на 3 едната част. В едната слагам малко какао и разбърквам добре. Втората смесвам с смлени на пюре листа от спанак, а третата част оставям бяла.
Във намазана с олио тавичка редувам изсипвайки по малко от всеки цвят върху цвят. Накрая украсявам, като прокарвам клечка за зъби веднъж отвътре навън веднъж отвън навътре.
Пека в умерена фурна до готовност.
Да Ви е сладко!
