Talkuvam.bg

Ашуре със сушени плодове и сусам

Ашуре със сушени плодове и сусам

От: Инджигюл Полат


Необходими продукти:

  • 500 гр. жито (грухана пшеница);
  • 200 гр. захар;
  • 50 гр. орехови ядки;
  • 100 гр. стафиди;
  • сухи плодове (на ситно)
  • сусам;
  • 1 ч. л. розова вода;
  • 1 ч. л. канела;
  • 2 с. л. пудра захар за поръсване;
  • локум.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Почиствам и измивам житото, сварявам го във вода до пълно омекване. Отделям около 2/3 от него и го претрива през цедка, за да получа гъста каша.

Смесвам всички продукти и варя за около 10 минути.

Разпределям по чашки и поръсвам с пудра захар, сусам, зърна нар, орехови ядки, парченца локум и сушени плодове.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...