От: Радостина Калудова
Необходими продукти:
- 140 гр. брашно от лимец;
- 130 гр. брашно от елда;
- 1 яйце;
- 1 ч. л. сол;
- 1 с. л. захар;
- 3 и 1/3 ч. л. зехтин;
- ½ пакетче суха мая;
- 1 1/2 ч. ч. топла вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам в хлебопекарната всички продукти и оставям да се разбъркат и омесят. Оставям тестото за 1 час и половина да втаса и после го прехвърлям в продълговата тавичка.
Пека в умерена фурна до готовност.
