От: Радостина Калудова
Необходими продукти:
- 500 гр. пилешки гърди;
- 1 яйце;
- 6 ч. л. краве масло;
- 100 мл. прясно мляко;
- червен пипер;
- черен пипер;
- сол;
- кориандър .
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Гърдите и маслото се смилат, добавят се яйцето и подправки на вкус и всичко се разбърква добре.
Върху прозрачно фолио се слага около една голяма лъжица от сместа, увива се като бонбон и се завързва в двата края с връв.
Всички кренвирши се варят 20 минути.
Може да се консумират печени.
