От: Стояна Чанова
Необходими продукти:
- 200 гр. сладкарска сметана;
- 300 гр. дулсе де лече;
- сладко от смокини;
- сладко от грозде;
- сладко от вишни.
За целувките:
- 5 белтъка;
- 2 ч. ч. захар;
- 1 ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме в подходящ съд белтъците, захарта и ванилията, поставяме на водна баня и бъркаме, докато се разтопи захарта. След това разбиваме с миксера за 10–на минути, докато се получи гъста и лъскава смес.
Шприцоваме с различна големина върху хартия за печене и печем във фурната на 100 градуса за 2 часа.
След като изстинат украсяваме: някои с крем от разбитата сметана и дулсе де лече, други слепяме за бисквитки, а останалите с различни сладка.
