Talkuvam.bg

Тирамису на руло

Тирамису на руло

От: Стояна Чанова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъците със солта и 5 с. л. пудрата захар. Добавяме жълтъците, пресятото с бакпулвера брашно. Получената смес разстиламе върху покрита с хартия за печене правоъгълна тава.

Печем във фурната на 200 градуса за 8-9 минути. Изваждаме и оставяме да се охлади.

Разбиваме сметаната пяна с твърди върхове и прибавяме разбитото маскарпоне с останалата пудра захар.

Топим бишкотите в кафето с ликьора и ги подреждаме върху изстиналия блат. Намазваме с половината крем, нареждат с напоени бишкоти, намазваме с крем и навиваме на руло.

Прибираме в хладилник за 2 часа и поръсваме с цедка какао.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...