От: Ева Борисова
Необходими продукти:
- 3 бр. яйца;
- 1 ч.ч. захар;
- 1/3 ч.ч. прясно мляко;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 и ½ ч.ч. брашно;
- ванилия;
- бакпулвер;
- 3 с.л. какао.
За крема:
- 6 яйца;
- 1 л. прясно мляко;
- 1 ч.ч. захар;
- 1 ч.ч. брашно;
- ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбих яйцата с чаша захар, прясното мляко, олиото, брашното, ванилия, бакпулвер и какао. Получената хомогенна смес изсипах в намазнена тавичка и изпекох за 20-25 минути на 180 градуса.
Надупчих кекса и напълних с домашен крем ванилия, който направих като във врящото подсладено прясно мляко с разбъркване постепенно добавих разбитите яйца, брашното и ванилия.
Намазах и отгоре и натроших изваденото за украса.
