От: Маргарита Тончева
Необходими продукти:
- 1 кг. пилешко филе;
- 250 г кашкавал;
- 150 гр. майонеза;
- 2 глави лук;
- олио;
- 1/2 ч.л. черен пипер (смлян);
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на пържоли, начуква се и се натрива със сол и черен пипер.
Редят се в намазана с олио тава. Поръсват се със ситно нарязания лук и се намазват с майонеза. Поръсват се настърган кашкавал.
Пържолите се пекат на умерена фурна на 180 градуса за около 30 минути.
Сервират се веднага с гарнитура по избор.
