Talkuvam.bg

Свински гърди с прясно зеле на фурна

Свински гърди с прясно зеле на фурна

От: Галина Кесеева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Гърдите се нарязват на парчета. Запържват се в тенджера с олиото. Добавят се нарязаното зеле, черният пипер на зърна и дафиновият лист. Разбърква се от време на време докато зелето омекне малко (10 мин.).

В купа се смесват смлени домати, червеният пипер, солта, водата и щипката захар. Сместа се излива в тенджерата и се оставя да къкри още 10 минути.

Изсипва се в тава и се прибавя целина.

Пече се на 180 градуса за около 45 мин (докато се запече отгоре зелето и остане на мазнина).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...