Talkuvam.bg

Телешки дроб по руски

Телешки дроб по руски

От: Стояна Чанова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Изчиствам дроба от ципата и го накисвам в млякото за 30 минути.

В голям тиган слагам зехтин и запържвам нарязания на лунички лук до златисто.

Отстранявам от тигана и добавям изцедения, подсушен и набрашнен дроб.

Пържа за около 5 минути на страна и добавям сметаната, солта и черния пипер. Оставям да поври за малко и сервирам.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...