От: Таня Иванова
Необходими продукти:
- 3 настъргани на едро тиквички;
- 2 големи моркова (едро настъргани);
- 1 голям настърган лук (настърган);
- 3-4 скилидки чесън (пресовани);
- 200 гр. сирене;
- 1/2 ч.ч. прясно мляко;
- 1/2 ч.ч. кисело мляко;
- 2 с.л. брашно;
- 4-5 яйца;
- копър;
- 2-3 домата;
- черен пипер;
- сол;
- малко масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме настърганите тиквички, моркови, лук, пресования чесън, нарязания копър, натрошеното сирене, чернения пипер, солта и малко олио. Разбъркваме ги и ги слагаме в намаслена тавичка.
Заливаме със сместа от предварително разбитите яйца, брашно, кисело мляко и прясно мляко. Отгоре покриваме с резенчета домати.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
