Крокети от киноа

Крокети от киноа

От: Таня Иванова


Необходими продукти:

  • 250 гр. сварена киноа;
  • 150 гр. сирене;
  • 150 гр. кашкавал (настъргани);
  • 1 яйце (твърдо сварено и настъргано);
  • 1 лук (ситно нарязан);
  • сол;
  • черен пипер;
  • копър.
За панировката:
  • брашно;
  • 2 разбити яйца;
  • галета.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Към изстиналата киноа прибавяте всички изброени продукти, оформяте продълговати, малки кебапчета.

Първо ги овалвате в брашно, след това – в разбитите яйца и накрая – в галетата.

Оставяте ги за около 1/2 час в хладилник.

Пържите в повече олио и ги отцеждате върху домакинска хартия.

От това количество киноа излизат около 23-25 крокети, но са толкова вкусни, че това количество ще ви се стори много малко!

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*