От: Невин Исмет
Необходими продукти:
- ½ пакетче арпа (кускус);
- малко олио;
- 2 ч. ч. малко вода (бульон);
- 1,8 л. прясно мляко;
- 1 клонче чубрица;
- сол на вкус;
- червен пипер .
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържваме арпата в малко олио. Добавяме малко вода и оставяме да ври.
Накрая добавяме сварено прясно мляко и оставяме да се свари до готовност. Подправяме с чубрица.
Сервираме поръсена с червен пипер.
