Кешкек по стара рецепта

Кешкек по стара рецепта

От: Невин Исмет


Необходими продукти:

  • грухана пшеница (изчистена);
  • малко олио;
  • вода (пилешки бульон);
  • 2 кубчета бульон;
  • бяло пилешко месо.
За запръжка:
  • олио;
  • 2 с. л. брашно;
  • ½ л. прясно мляко.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Слагаме груханата пшеница в тенджера с вода, която я покрива, кубчета бульон и оставяме да ври.

Запържваме добре брашното в олиото, добавяме прясното мляко и изсипваме в пшеницата, като бъркаме с дървена лъжица. Прибавяме свареното бяло пилешко месо.

При поднасяне по желание отгоре може да сложим малко месо

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*