Talkuvam.bg

Вкусен и бърз винен кебап

Вкусен и бърз винен кебап

От: Нели Гергенчева-Видиновска


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Обезкостяваме месото, нарязваме на малки парчета. Задушаваме го заедно със ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета целина и моркови в мазнината. Когато омекнат, прибавяме разбитите доматено пюре, брашно и червен пипер. Прибавяме от приготвения бульон от костите или гореща вода, виното, дафинов лист, черния пипер и сол на вкус. Оставяме да ври на тих огън. Когато стане готово, поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...