Talkuvam.bg

Бухти като на баба

Бухти, като на баба

От: Нели Гергенчева-Видиновска


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята, като я разтваряме  в малко подсладено прясно мляко.

Разтваряме содата в млякото.

Разбиваме яйцето и смесваме с останалите продукти, като брашното добавяме по малко, докато омесим меко и гладко тесто.

Разделяме тестото на две и разточваме на 2 кори с дебелина около 5-6 мм. Изрязваме кръгчета с диаметър 5–6 см, които оставяме да втасат.

Пържим в сгорещено олио. Изваждаме на кухненска хартия. Сервираме топли със сладко, сирене или пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...