От: Нели Гергенчева-Видиновска
Необходими продукти:
- пилешко месо;
- свински джоланчета;
- пресен суджук;
- зелени чушки (печени);
- червени чушки (печени);
- патладжан;
- тиквички;
- малки лукчета;
- моркови;
- чери домати;
- сол;
- мазнина;
- подправки по избор.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Подреждаме продуктите в гювеча и слагаме във фурната.
Пускаме фурната на 180 градуса и печем за около 3 часа.
(Тук има отделена част, която е без месо.)
