Talkuvam.bg

Кекс с ядки и какао

Кекс с ядки и какао

От: Нели Гергенчева-Видиновска


Необходими продукти:

  • ядки (по желание);
  • 3 с. л. домашно сладко от череши;
  • кората на 1 лимон;
  • плодовете на 1 компот от кайсии;
  • 1 с. л. нес кафе (фино).
За кексовата смес:

Начин на приготвяне:

Разбиваме добре яйца със захарта и последователно с разбъркване добавяме олио, ванилиите и по малко от брашното.

Половината от сместа изсипваме в намазнена и набрашнена кексова форма. Отгоре разпределяме  плодовете на един компот от кайсии, малко сладко от череши, натрошени на едро бадеми и орехи, настъргана кората на един лимон.

Към другата половина от сместа добавяме нес кафе, какао, разбъркваме и внимателно изсипваме във формата.

Печем в предварително загрята фурна на 170-180 градуса. Изваждаме от формата напълно изстинал.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...