Пълнени чушки завити с кори на фурна

От: Веселина Пеева

Необходими продукти:

• 1 пакет кори за баница;
• чушки капия;
• олио.

За плънка на чушките:

• 5 яйца;
• 350-400 гр. сирене.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Всяка кора поръсваме с олио, прегъваме на две и  с нож разделяме на две.

Всяка чушка срязваме по дължина, напълваме със смес от яйцата и сиренето и увиваме с корите. Подреждаме ги в намазана тава и ги поръсваме малко олио.

Печем в умерена фурна до порозовяване.