Talkuvam.bg

Пухкава питка със сирене

Питка със сирене

От: Веселина Пеева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята, като я разтваряме в малко подсладено топло мляко. Когато шупне я смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто.

Разточваме го на голяма правоъгълна кора и поръсваме с малко олио и сирене. Навиваме на руло, леко усукваме и завито, като охлюв поставяме в намаслена и поръсена с брашно тава. Оставяме да втаса и намазваме със смес от жълтъка, малко мазнина и капки оцет. Поръсваме със сусам.

Печем в умерена фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...