Talkuvam.bg

Маслена пита

Маслена пита

От: Веселина Пеева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята, като я разтваряме в малко подсладена топла вода. Когато шупне я смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто.

Разделяме го на 5 топки. Смесваме маслото и олиото, отделяме малко, а с останалата част поливаме топките от тесто. Оставяме ги за 10-15 минути да се отпуснат.

Взимаме едно топче и го разточваме на намасления плот, поръсваме с мазнина и сирене и сгъваме на плик. Разточваме второто топче, поръсваме с мазнина и сирене, отгоре слагаме първия плик и сгъваме отново на плик. Така наставяме и останалите. Накрая нарязваме по 3-те диагонал на 6 парчета и оставяме да втаса. намазваме с жълтък, поръсваме със семена и малко настърган кашкавал.

Печем в умерена фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...