От: Нели Гергенчева-Видиновска
Необходими продукти:
- 2 бр. яйца;
- 4 бр. кори за баница;
- 400 гр. кашкавал (на парчета);
- 30 гр. краве масло;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязваме корите на две и ги намазваме с разтопеното масло. Във всяка половинка слагаме по парче кашкавал и завиваме добре.
Потапяме ги в разбитите яйца и пържим равномерно от двете страни в сгорещеното олио.
