Бързи и вкусни сиренки с кимион

Бързи и вкусни сиренки

От: Ивета Чамурлийска


Необходими продукти:

  • 1/2 кубче мая;
  • 1 с. л. захар;
  • 4-5 ч. ч. брашно за меко тесто;
  • 2 яйца (1-ят жълтък за намазване);
  • 1 ч. ч. олио;
  • 300 мл. топло прясно мляко;
  • 1 ч. л. сол;
  • кимион, за поръсване (семена от сусам или др.).

Начин на приготвяне:

Активираме маята, като я разтваряме в малко подсладена вода. Когато шупне я смесваме с останалите продукти, като брашното добавяме по малко и омесваме меко тесто.

Разделяме го на няколко топки, които разточваме на кори. Нарязваме на триъгълници, поставяме малко сирене и завиваме. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Оставяме да втасат и след това намазваме със смес от разбития жълтък, малко прясно мляко и олио. По желание поръсваме със сусам, кимион или други семена.

Печем във фурната с вентилатор, на 170 градуса за 15-20 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*