Talkuvam.bg

Картофени кифлички с кашкавал

Картофени кифлички с кашкавал

От: Ивета Чамурлийска


Необходими продукти:

  • 250 гр. брашно;
  • 250 гр. картофи (сварени, пасирани);
  • 2 пакетчета масло (250 гр.);
  • 100 гр. кашкавал (настърган0;
  • 2 яйца (1-то за намазване);
  • сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме маслото, пасираните картофи, кашкавала, брашното и солта. Омесваме на меко тесто, което разточваме на кора с дебелина 5 мм. Нарязваме на триъгълници, които навиваме на кифлички.

Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава. Намазваме с разбито яйце.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...