От: Вили Мирчева
Необходими продукти:
- 1 кг. зелени доматчета;
- 1 кг. пипер;
- 4 глави чесън (нарязан);
- 1 връзка целина;
- 100 мл. олио (горещо);
- сол на вкус.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пипера и доматите слагаме в тава и печем във фурната на умерена температура. Докато се образува коричка. След това нарязваме и разбъркваме. Прибавяме чесън, солта, сгорещеното олио и целината.
Напълваме в буркани, затваряме с капачки и стерилизираме за 10 минути.
