Пълнени тиквички с вкусна паста

Пълнени тиквички с вкусна паста

От: Вили Мирчева


Необходими продукти:

  • 8 тиквички (по-млади);
  • 500 гр. кайма;
  • 1/3-1 1/2 ч. ч. ориз (и за тавичката);
  • 1-2 домата;
  • ½ глава лук (на ситно);
  • олио;
  • подправки по избор.
За пастата:
  • тиквички (по-стари, сварени и пасирани);
  • 2-3 с. л. майонеза;
  • сирене;
  • копър;
  • чесън.

Начин на приготвяне:

Тиквичките разрязваме на две и издълбаваме.

Запържваме лука, добавяме ориза и когато стане стъклен добавяме вътрешността от тиквичките и малко вода. Когато оризът се свари до полуготовност, сваляме от котлона. Добавяме любими подправки.

Напълваме тиквичките и ги подреждаме в тава. Отстрани разпределяме останалия ориз. Сипваме малко вода, колкото да покрие ориза. Нареждаме парченца от домати.

Печем в умерена фурна до готовност. Когато станат готови, отгоре слагаме паста, която е смес от изброените за нея продукти.

Пастата е подходяща и за намазване на филийки.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*