Talkuvam.bg

Питка с галета

Питка с галета

От: Вили Мирчева


Необходими продукти:

  • 3 ч. ч. прясно мляко (топло);
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 4 с. л. олио;
  • 1/2 кубче мая за хляб;
  • брашно за средно меко тесто.
За заливката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята, като я разтваряме в подсладеното със захарта малко мляко. Когато шупне я смесваме с останалите продукти за тестото и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса.

Разделяме на малки топчета с размерите на яйце. Подреждаме ги в намазнена тава на разстояние едно от друго. Оставяме повторно да втасат.

Запържваме галетата в разтопеното масло и добавяме сол на вкус. Заливаме втасалите топчета.

Печем в умерена фурна на 180 градуса около 40 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...