Talkuvam.bg

Козуначени кифлички с конфитюр

Козуначени кифлички с конфитюр

От: Вили Мирчева


Необходими продукти:

За тестото:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:

Активираме маята, като я разтваряме в подсладеното със захарта малко мляко. Когато шупне я смесваме с останалите продукти за тестото и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса.

Разделяме на четири топки, от които разточваме кори. Нарязваме ги по диаметрите на триъгълници, слагаме по лъжичка конфитюр навиваме на кифлички. Намазваме с разбития жълтък, олио и прясно мляко и ги оставяме да втасват.

Печем във фурната на 190 градуса до готовност. Намазваме ги разтопено масло и ги поръсваме със захар на кристали.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...