Вкусен трицветен кекс

Вкусен трицветен кекс

От: Вили Мирчева


Необходими продукти:

За бялата смес:
  • ½ ч. ч. захар;
  • 4 белтъка.
За жълтата смес:
  • 1 ч. ч. захар;
  • 4 жълтъка;
  • 2 яйца.
За кафявата смес:
  • 2-3 с. л. от жълтата смес;
  • 2-3 ч. л. какао.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Приготвяме бялата смес, като разбиваме на сняг ½ ч. ч. захар и 4 белтъка. Прибавяме с разбъркване ½ ч. ч. брашно и 2 с. л. олио.

Жълта смес приготвяме, като разбиваме 1 ч. ч. захар, 4 жълтъка и 2 яйца. Добавяме 1 ч. ч. брашно, 3 с. л. олио и ванилията.

Кафява смес приготвяме, като от жълтата смес отделяме в чаша 2-3 с. л. и оцветяваме с 2-3 ч. л. какао.

Намазваме и поръсваме с брашно кексова форма. Изсипваме последователно 1/2 от жълтата смес, 1/2 от кафявата смес, цялата бяла смес, 1/2 от кафявата и накрая 1/2 от жълтата.

Печем в умерена фурна до готовност. Изваждаме и поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*