Кадаифени кошнички с млечен крем

Кадаифени кошнички с млечен крем

От: Сузи Исмаилова


Необходими продукти:

  • 250 гр. кадаиф;
  • 125 гр. краве масло;
  • 2 с. л. пудра захар.
За крема:
  • 1 л. прясно мляко;
  • ½ кутия маскарпоне;
  • 150 гр. захар;
  • 4 с. л. брашно;
  • 2 с. л. нишесте (ванилия);
  • 1 ванилия.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтопяваме леко кравето маслото и добавяме захарта. Заливаме кадаифа и разбъркваме, докато целия кадаиф попие маслото.

Взимаме по малко от кадаифа и слага във форми за мъфини. С помощта на по малка чашка притискаме отгоре, за да слепне хубаво.

Печем във фурната на 200 градуса до леко зачервяване.

Приготвяме крема, като слагаме млякото със захарта да заврат и добавяме разбърканите в малко мляко брашно и нишесте. Бъркаме до сгъстяване. Накрая слагаме маскрпонето. Сваляме от котлона и оставяме да изстине.

Разбиваме добре и шприцоваме в кадаифените кошнички. Украсявме по желание.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*