Торта „Диня“

Торта „Диня“

От: Сузи Исмаилова


Необходими продукти:

За блата:
  • 3 яйца;
  • 1 водна чаша захар;
  • 1 водна чаша пасиран спанак;
  • ½ водна чаша олио;
  • 2 водни чаши брашно;
  • 1 бакпулвер;
  • 1 ванилия.
За крема:
  • 2 водни чаши прясно мляко;
  • 4 с. л. захар;
  • 2 с. л. нишесте (ванилия или натурално);
  • 1 с. л. брашно;
  • 1 ч. л. краве масло.
За червения крем:
  • 250-300 гр. ягоди;
  • 2 с. л. нишесте;
  • 2 к. ч. вода;
  • 4 с. л. захар.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем и добавяме ванилията.

Смесваме спанака и олиото и по малко и с разбъркване добавяме пресятото с бакпулвера брашно и яйцата.

Изсипваме във намазнена форма и печем в предварително загрята фурна на 160 градуса, до готовност. Изваждаме и оставяме да изстине.

Сваряваме ягодите с водата и захарта за около 7-8 минути. Добавяме предварително разбитото нишесте с малко вода и бъркаме до сгъстяване.

Белия крем приготвяме, като смесваме мляко със захарта и оставяме да заври. Добавяме разбитото нишесте с прясно мляко, като бъркаме непрекъснато. Накрая слагаме маслото.

Блата по желание може леко да сиропираме. Отгоре нанасяме белия крем, прибираме в хладилника да стегне. Отгоре разпределяме и червения крем. Оформяме семки от сладко или шоколад.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*