От: Гергана Георгиева
Необходими продукти:
- 3 яйца;
- 1 ч. ч. пудра захар;
- 300 гр. маргарин (олио, свинска мас);
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 2 ванилии;
- 1 бакпулвер;
- брашно (колкото поеме за меко тесто);
- мармалад за слепване на сладките;
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме средно меко тесто.
Разточваме на кора и изрязваме на кръгчета с отвора на чаша. На половината от тях оформяме малки отвори по средата с помощта на шише.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до бледо розово. Оставяме да изстинат. Слепваме по двойки с мармалад и поръсваме с пудра захар.
