От: Иванка Куюмджиева
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. захар;
- 2 яйца;
- 1 кофичка кисело мляко;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 пакетче амонячна сода;
- ½ ч. л. сода бикарбонат;
- 1 ванилия;
- 5 ч. ч. брашно;
- кристална захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме с разбъркване млякото с разтворените в него соди, олиото, ванилията и брашното и разбъркваме добре. Получаваме гъста смес, от която взимаме с лъжица и поставяме в покрита с хартия за печене тава. Поръсваме с кристална захар.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.