От: Иванка Куюмджиева
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- олио;
- кашкавал;
- 300-400 гр. свинско филе;
- 1-2 яйца (за овалване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Всяка кора намазваме с малко олио и прегъваме на две. В средата поставяме по парче кашкавал и отгоре му по едно филе. След това прегъваме на плик.
Овалваме в разбити се в разбито яйце и пържим в сгорещено олио.
